我國是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家。據歷史資料考證，茶樹起源于中國，早在5000多年前，我們的祖先就發現了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉，經過漫長的歷史跋涉，現在茶已經在全世界50多個國家扎下了根，茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。
茶葉，是我國的一種傳統飲品，我國國人飲茶歷史悠久。根據《說文解字》中對茶 做的注解：茶，茗?？芍?，在古代，茶也叫茗，品茶
蘇東坡在讀過唐人薛能的姜宜煮更夸詩后，認為唐人飲茶有河朔脂麻氣。所謂脂麻氣，即謂茶香混雜，雖渾厚、奔放，但失茶之真香。所
清代，安徽歙縣漕溪謝氏《馀慶堂》第47世紀謝正安(1838-1910)，此名字是以其于1910年仲春為四個兒子分家的《祥字鬮書》中有正安
武夷巖茶與臺灣烏龍茶的歷史淵源武夷巖茶生長在風景秀麗、挺拔奇偉的閩北武夷山，這里海拔大都在幾百米，有的達2000多米，山中云
普洱茶歷代大事記公元前公元前1066年東晉常璩(公元347年或稍后)的《華陽國志巴志》記載，周武王伐紂，實得巴蜀之師丹漆茶蜜，皆
武夷茶歷代大事記武夷茶自有傳頌以來，至今已2000余年。元代以前：主要是產制團餅茶和蒸青曬青散茶，明代出現炒青綠茶，清代初研
茶圣陸羽在一千多年前提出，茶之為飲， 發于神農氏。在原始的圖騰時代，神農氏是個牛面人身 的神話人物。著名的農史學家游修齡教
訪茶園、茶山、茶林;借著喝新茶的理由打牌、會友、踏青、兜風、郊游對杭州人來說就像呼吸一樣自然。好在這道風景并不對忙碌的上
信陽毛尖是河南省著名土特產之一，素來以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格而飲譽中外。信陽毛尖茶清代已為